Formation Bac+4/5 (École de commerce, hôtellerie de luxe, oenologie ou équivalent).
Expertise reconnue dans le vin et/ou le champagne (diplômes type WSET, DUAD, ou équivalent fortement appréciés).
Expérience significative dans l'animation de dégustations, l'organisation d'événements et la gestion de clients haut de gamme.
Excellentes capacités relationnelles et oratoires, à l'aise face à des publics variés et exigeants.
Esprit entrepreneurial, sens de la négociation et orientation résultats.
Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue serait un plus).
Forte disponibilité pour des déplacements fréquents en France et à l'international, tant en semaine que le week-end.